Réparti sur les prestigieuses appellation St-Saphorin-Lavaux, Dézaley et Côtes de l’Orbe, notre domaine familial compte 5.2 ha de vignes cultivées en production Intégrés à haute diversité biologique. 14 cépages se partagent les différents terroirs pour produire 12 vins, alliant tradition et innovation grâce à des vinifications en cuves traditionnelles, en barriques de chêne, en amphores en terre cuite et en Wine Globes, (grand contenant en verre)…
Les vins
caveau et dégustation
Toute l’hospitalité vigneronne de la famille Jomini pour votre plaisir !
Venez partager un moment de convivialité dans notre caveau ou sur la terrasse de notre charmante capite au cœur du vignoble de Lavaux !