Ornatus
Die Zusammensetzung dieses ungewöhnlichen, farbenfrohen und sehr strukturierten Weins variiert je nach der endgültigen Zusammenstellung, die durch die Verkostung am Ende der Reifezeit bestimmt wird. Der Ornatus besteht aus Gamaret, Syrah, Diolinoir, Garanoir und Ancellotta. Er hat sich 12 Monate in Barriques entwickelt. Er zeichnet sich durch sein würziges Bouquet, sein leicht getoastetes Holz und seinen lang anhaltenden Abgang aus.
Betreuungszeit
1 bis 10 Jahre
Jahrgang
2022
Serving temperature
16 - 18 °C
Paarung
Er ist ein idealer Begleiter zu kulinarischen Spezialitäten mit intensiven Aromen.
Rebsorte
Ancelotta, Diolinoir, Gamaret, Garanoir, Syrah